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DSC03337.JPG

為了做方便出遊食用的蛋糕

決定直接用烤杯來做

布朗尼(妃娟)

小朋友只愛巧克力

所以只在最上面放胡桃裝飾

用烤杯直接做,烤完無法散熱

意外弄出爆漿的效果!!

 

  DSC03339.JPG

酒漬果乾馬芬

(原本是carol 的香橙馬芬直徑7cmx3)

無塩奶油40g

細砂糖35g

蛋1個

泡打粉1/4t

牛奶1T

白蘭地1/2t

蜜漬橙皮20g

  

 DSC03344.JPG

檸檬奶油磅蛋糕

8x17x6

雞蛋2個

細砂糖100g

低粉100g

檸檬1個

無塩奶油100g

 

一個百貨公司要330元的磅蛋糕

自己做花不到100元

全蛋打發口感更細緻

淡淡清香

最對大家的胃呢~

 

 

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    愛妮塔黃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()